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迷迭香素

簡(jiǎn)要描述:迷迭香酸(rosmarinic acid,簡(jiǎn)稱RosA)是一種有機(jī)物,化學(xué)式為C18H16O8,從唇形科植物迷迭香中分離得到的一種水溶性的天然酚酸類化合物。

  • 產(chǎn)品型號(hào):78IB10004-20mg
  • 廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間:2024-12-25
  • 訪  問(wèn)  量:673

詳細(xì)介紹

品牌BIOHUB供貨周期兩周
應(yīng)用領(lǐng)域生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥

中文名:迷迭香素
CAS No.537-15-5
英文名稱:
Rosmarinic acid
分子式:
C18H16O8
分子量:
360.3
純度:
98%
儲(chǔ)存條件:
-20℃

迷迭香酸是一種天然抗氧化劑,具有較強(qiáng)的抗氧化活性,有助于防止自由基造成的細(xì)胞受損,因此降低了癌癥動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)。迷迭香酸具有較強(qiáng)的抗炎活性,同時(shí)迷迭香酸還具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤的活性。迷迭香酸在制藥、食品、化妝品等領(lǐng)域中已體現(xiàn)出其重要的應(yīng)用價(jià)值。

迷迭香酸為水溶性物質(zhì),低含量迷迭香來(lái)源為淺黃色至棕色粉末,高含量為白色粉末;易吸潮;具有迷迭香特殊草本氣味;熔點(diǎn):171℃~ 175℃
穩(wěn)定性:迷迭香酸的穩(wěn)定性較好。食鹽和蔗糖對(duì)迷迭香酸穩(wěn)定性的沒(méi)有影響;pH和溫度對(duì)迷迭香酸的穩(wěn)定性影響較小,結(jié)果表明迷迭香酸更適宜在酸性以及低溫的條件下保存使用;光照對(duì)迷迭香酸的影響較大,故在使用時(shí)應(yīng)盡量避光;Ca2+、Mg2+對(duì)迷迭香酸的穩(wěn)定性影響較大,其它金屬離子對(duì)迷迭香酸影響較小,在使用時(shí)應(yīng)盡避免與鈣、鎂的接觸;抗壞血酸對(duì)迷迭香酸有一定的影響,低濃度影響較小;氧化劑過(guò)氧化氫對(duì)迷迭香酸的影響大;還原劑焦亞硫酸鈉對(duì)迷迭香酸的影響較小。



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